
Wer mag denn kein Vanilleeis?
Heute Morgen bin ich mal wieder zu meinem Migrantenfriseur gefahren und habe dabei Radio gehört. Sido und Andreas Bourani haben ihre allmorgendliche Abhebprozedur vollendet – ich frage mich wieso sie immer noch da sind, wenn sie doch jeden Tag abheben und sie nichts am Boden hält.
„Ab heute wird es wieder richtig heiß!“ verkündet der Moderator frohlockend. „Jetzt können wir uns wieder einen Tag freuen und dann wieder anfangen zu motzen, es sei zu heiß..“ Sehr gut Herr Radiomoderator. Gefällt mir.
Was mir nicht gefällt ist, was ich danach hörte. Es ging um Eis. Klar. Es wird warm, also muss Eis her. Die Zuhörer wurden aufgefordert ihre Lieblingsorte zu nennen. Und dann passierte es.
Karo G. aus Tübingen:
„Also ich mag‘ Schtrazziatella am liebsten […]“
Gut. Das ist nicht so einfach. Aber fürs Protokoll: Man spricht es Stratschatella. Kein „i“, kein „z“, kein „sch“.
In meiner obligatorischen (Kurz-)Karriere als Eisdielenfachverkäufer – jeder Italiener muss beim Aufenthalt in Deutschland einmal in einer Eisdiele gearbeitet haben – wenigstens zur Probe für einen Tag (genauso verhält es sich im übrigen mit Pizzerien) – habe ich ja so manche Abwandlungen von stracciatella zu hören bekommen. Schtrazziella, Stratschiella, Strackatella und weiß nicht, was noch. Ich habe Verständnis dafür. Ich kenne so manche Italiener in Deutschland, die es selbst nicht richtig aussprechen, geschweige denn schreiben können.
Es geht mir aber weniger um die Aussprache, sondern um den Satz, den Karo als nächstes sagte, um ihre Präferenz zu begründen:
„[…] dass knuspert so schön beim Essen und außerdem mag ich Vanilleeis eh am meisten. Das ist also perfekt!“
Mal ganz davon abgesehen, dass die beiden Aussagen sich widersprechen – wie können denn sowohl Stracciatella als auch Vanille ihre Lieblingssorten sein? – seit wann besteht Stracciatella aus Vanilleeis? Hab ich etwas verpasst? Das war doch immer der Grund, wieso ich kein Stracciatella mag. Das schmeckt wie langweiliges Milcheis mit langweiligen Schokoraspeln. Langweilig. Aber einfaches Milcheis ist ja nicht automatisch Vanilleeis!
Vielleicht gehört Karo zur Generation Z und hat noch nie ein echtes Vanilleeis gegessen. Eins, das eher gelb ist, echte Bourbon-Vanille enthält, die man auch sehen kann! Gibt’s das auch als McFlurry?
Naja, was solls.
Was ist eure Lieblingseissorte?